Ritiro di autoproduzione con lucia cuffaro

Impara ad autoprodurre. Divertiti. Vivi una vacanza diversa dal solito.

Una settimana alla Fattoria dell’Autosufficienza per imparare a realizzare con le tue mani alimenti, fermentati, cosmetici e prodotti per la casa.

Ogni mattina laboratori pratici con Lucia Cuffaro, ogni pomeriggio tempo libero per goderti la natura, la biopiscina e tante attività facoltative.

Da sabato 17 a venerdì 23 luglio 2027

Hai domande? Chiamaci al +39 3358137979

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Prenotando entro il 31/12/2026

Ti ritrovi in uno di questi modi di vivere l'autoproduzione?

Ti appassiona o ti incuriosisce l'autoproduzione e vorresti scoprire nuove ricette, tecniche e preparazioni da sperimentare.

Ti piacerebbe ridurre gli sprechi e scoprire come utilizzare ingredienti semplici e facilmente reperibili.

Vorresti imparare a realizzare con le tue mani alcuni dei prodotti che utilizzi ogni giorno, conoscendone davvero gli ingredienti.

Cerchi una vacanza diversa dal solito, dove imparare qualcosa di utile senza rinunciare al relax e al contatto con la natura.

Ami sperimentare in cucina e ti piacerebbe approfondire il mondo delle fermentazioni, delle conserve e delle preparazioni naturali.

Vorresti condividere questa esperienza con altre persone curiose e appassionate, magari insieme alla tua famiglia.

Se ti ritrovi anche solo in uno di questi punti, questa potrebbe essere la vacanza giusta per te: una settimana per imparare, sperimentare e divertirti creando con le tue mani.

Per imparare ad autoprodurre non basta leggere una ricetta. Bisogna metterci le mani.

Non dovrai limitarti ad ascoltare o prendere appunti. Impasterai, mescolerai, raccoglierai, annuserai, assaggerai e sperimenterai insieme a Lucia.

Potrai fare domande, sbagliare, riprovare e scoprire i piccoli segreti che rendono l’autoproduzione davvero accessibile.

Il tutto in un’atmosfera allegra e informale, dove imparare diventa anche un’occasione per divertirsi.

La mattina impari. Il pomeriggio ti godi la vacanza.

La mattina: laboratori con Lucia

Ogni giornata è dedicata a preparazioni e tecniche diverse, dalla cucina alla cosmesi, dalle fermentazioni ai prodotti per la casa.

Il pomeriggio: libertà e natura

Potrai rilassarti nella biopiscina, passeggiare, leggere, esplorare il territorio o partecipare alle attività facoltative.

La sera: incontri e condivisione

Cene, conversazioni e momenti conviviali per concludere le giornate in compagnia.

Scopri com'è stato vivere una settimana di autoproduzione insieme a Lucia, attraverso i racconti di chi c'era.

Le parole di chi ha partecipato

Patrizia
Patrizia
E stata la settimana di vacanze migliore che ho fatto nella mia vita mi sono proprio lasciata alle spalle tutte le ansie che questa società ti butta addosso
Micaela
Micaela
Leggerezza, semplicità, ironia condiscono il variegatissimo e ricchissimo corso di Lucia, la quale ci ha guidati tutti con grandissima conoscenza, attenzione, capacità e abilità . Formidabile !!
Chiara
Chiara
Esperienza piena di vita e semplicità! Il corso con Lucia è stato super, lei è una forza della natura!super preparata!
Debora
Debora
Bellissima esperienza consigliata per staccare mente e corpo dalla routine di tutti i giorni, insegnante stupenda!!!
Nicoletta
Nicoletta
Esperienza arricchente da ogni punto di vista. Da ripetere

Molto più di ricette: ecco cosa porterai a casa

Oltre 15 preparazioni realizzate durante i laboratori, da portare a casa.

Una dispensa di ricette e indicazioni pratiche da consultare anche dopo il ritiro.

Nuove competenze per autoprodurre alimenti, fermentati, cosmetici e prodotti per la casa.

Colture vive da portare a casa, tra cui la pasta madre tramandata da 350 anni.

Tecniche e ricette da ripetere in autonomia, utilizzando ingredienti semplici e facilmente reperibili.

Nuove conoscenze e amicizie, nate condividendo una settimana di esperienze alla Fattoria.

Questo ritiro di autoproduzione fa per te?

fa per te se...

NOn fa per te se...

Dalla cucina alla cura della casa: scopri tutto quello che imparerai ad autoprodurre

Guarda il webinar di Lucia Cuffaro

Insegnante di autoproduzione felice

Lucia Cuffaro

Dal 2015 è l’insegnante dei Corsi e dei Ritiri di Autoproduzione a La Fattoria dell’Autosufficienza, che ha visto

SCOPRI IL PROPRAMMA del ritiro di autoproduzione

Un luogo dove l'autosufficienza si vive ogni giorno

Impara ad autoprodurre nel cuore della natura

Alla Fattoria dell’Autosufficienza, immersa nell’Appennino romagnolo, l’autoproduzione non è soltanto qualcosa da imparare: è parte della vita quotidiana.

Qui agricoltura rigenerativa, bioarchitettura, cucina biologica e rispetto per la natura si incontrano, dando vita a un luogo dove sperimentare concretamente uno stile di vita più sostenibile.

Tra un laboratorio e l’altro, potrai goderti la biopiscina, rilassarti nel verde, passeggiare e condividere momenti di convivialità, vivendo una vera vacanza, dove unire l’utile al dilettevole, a contatto con la natura.

UNA SETTIMANA PER IMPARARE A FARE CON LE TUE MANI. E PORTARE A CASA MOLTO DI PIÙ

Sette giorni di autoproduzione, natura, nuove scoperte e tempo per te

Dal 17 al 23 luglio 2027, vivi una vacanza diversa dal solito insieme a Lucia Cuffaro: laboratori pratici al mattino, pomeriggi liberi alla Fattoria e tante occasioni per sperimentare e condividere

IL RITIRO FINISCE DOPO UNA SETTIMANA. QUELLO CHE IMPARI RESTA CON TE.

Le condizioni e le offerte sotto sono soggette a disponibilità e possono subire variazioni senza preavviso. 

  • RITIRO 297 € (prezzo scontato fino al 31/12/2026)
  • PASTI 354 €

    Per 18 pasti biologici e vegetariani a buffet: 6 colazioni + 6 pranzi + 6 cene

  • ALLOGGIO Scegli iscrivendoti

    Il costo varia in base alla soluzione di pernotto disponibile (camera singola, doppia, tripla o condivisa). Clicca su “Iscriviti ora” per confrontare le soluzioni disponibili e i relativi prezzi, senza alcun impegno.

651€

Ti basterà versare una caparra del 30% dell’importo totale

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FAQ

sul ritiro di autoproduzione

Tutto il ritiro è sia teorico che pratico.

È un percorso più approfondito: ogni mattinata verrà dedicata ad un tema specifico. È perfetto per chi ha già frequentato il percorso di 3 giorni.

La dispensa con tutte le informazioni e procedimenti viene fornita stampata in formato cartaceo e poi anche inviata in formato pdf.

Non servono competenze pregresse, le lezioni sono strutturate per permettere ai partecipanti di imparare con semplicità e divertimento.

Non è possibile.

Il ritiro di autoproduzione è pensato per combinare l’utile al dilettevole: la mattina si svolgeranno i laboratori di autoproduzione, il pomeriggio sarà libero pertanto ci si potrà dedicare ad attività come relax, bio-piscina, trekking, yoga, meditazione, visita ai luoghi d’arte e di storia dell’appennino tosco-romagnolo e tanto altro ancora.

Il numero massimo consentito nel ritiro è di 35 partecipanti

Sì, fino a un numero limitato (3), previa quindi richiesta alla segreteria. Non sono ammessi bambini sotto ai 6 anni per questioni di sicurezza. I bambini e ragazzi fino a 16 anni hanno uno sconto del 50%. Dai 16 compiuti il costo è completo.

Sì, è possibile. È sufficiente indicarlo al momento della prenotazione presso la nostra reception.
All’accompagnatore che non partecipa all’evento verrà sottratto il costo dell’attività e sarà richiesto esclusivamente il contributo per vitto e alloggio.

Puoi inviare una mail all’indirizzo info@autosufficienza.it o scriverci su WhatsApp. Ti risponderemo al più presto!

FAQ

Domande generali

Nella pagina contattaci nella sezione “Come raggiungerci”, sono elencate le diverse modalità per raggiungere l’Agriturismo Biologico Autosufficienza, tra cui mezzi pubblici e bus. In caso verrai con i mezzi pubblici, garantiamo un servizio navetta gratuito su prenotazione dalle località di San Piero in Bagno e Bagno di Romagna.

Se, invece, preferisci raggiungere la struttura in compagnia di un altro partecipante che proviene dalle tue parti, troverai un form dedicato al car-sharing una volta effettuata la prenotazione.

Per consultare le differenti soluzioni di pernotto puoi visitare la pagina alloggi.

Si, è possibile ricevere fattura. Una volta effettuata la prenotazione, potrai indicare i tuoi dati in una sezione apposita.

Puoi consultare la pagina termini e condizioni al punto numero 4.2

Al momento dell’acquisto richiediamo una caparra pari al 30% dell’importo totale per confermare la prenotazione.

Accettiamo cani e altri animali.

Ti invitiamo a consultare il nostro regolamento per maggiori informazioni.

Puoi inviare una mail all’indirizzo info@autosufficienza.it o scriverci su WhatsApp. Ti risponderemo al più presto!

Ti aiutiamo a trovare il percorso più adatto a te

Ti aiutiamo a trovare il percorso più in sintonia con il tuo momento.

Se senti il bisogno di un confronto prima di decidere, siamo qui.

Ti offriamo una consulenza gratuita per ascoltare le tue esigenze e orientarti con chiarezza, senza impegno.

Fermentazione e conserve

FERMENTAZIONE DA BERE

Autoproduzione in cucina

RICONOSCIMENTO E RACCOLTA DI ERBE, FIORI E PIANTE SPONTANEI

SAPONI E DETERGENTI SOLIDI SENZA SODA CAUSTICA

CURA DEL VISO, CORPO E CAPELLI

DETERSIVI, IGIENIZZANTI E DETERGENTI CASA

Non sai quale percorso scegliere?

Possiamo aiutarti a trovare l’esperienza più adatta a te, senza alcun impegno.

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foto aerea dell'area del vigneto di Autosufficienza

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